こだわり

  • ◎石垣獲れ 天然生まぐろ

    沖縄は季節ごとに「旬のまぐろ」を食する事ができる、全国を見てもめずらしい島国なのです。
    更に沖縄では、本まぐろをはじめキハダ・メバチ・ビンチョウと日本全国で漁獲されるまぐろ4種類全てが水揚げされます。
    沖縄のまぐろ漁は、 生鮮まぐろ漁獲量は全国3位に位置し全国でもトップクラスなのです。

  • ◎津本式『究極の血抜き』仕立て鮮魚

    YouTubeで話題の宮崎、長谷川水産『津本式 究極の血抜き』仕立ての鮮魚を朝獲れ直送しています!「正しく処理して寝かせた魚は美味しくなる可能性をたくさん秘めている」の考え方のもと仕立てた魚は、臭みがなく熟成され凝縮した旨味を存分に味わいいただけます!!

  • ◎琉球長寿豚

    沖縄屈指の豚肉ブランド「琉球長寿豚」は、ZUKEYAMAファームが中心となり、肉質が高レベルで安定供給できるのが特徴です!おいしい健康な豚を育てるための研究と数々の工夫から、豚本来の旨みとコクを引き出し、こだわりの豚肉として進化してきたブランドです!

  • 宴会は最大3時間飲み放題付3000円~

    今ならケーキ・花束サービス!!宴会コースは最大3時間飲み放題付き!毎日3000円~のコースでご提供しております。40種類以上の豊富な飲み放題メニューに加え、石垣島銘柄泡盛・銘柄焼酎・梅酒、名物ハブボールなどがメニューに入っており、内容が充実しております。

  • 最大24名様迄の個室もご用意

    2名様~14名様迄の個室・半個室をご用意。ワンフロア貸切なら最大100名様迄ご利用になれます!人数・用途に合わせて席・空間を変えられるので、接待・歓送迎会・40名様以上の大宴会などなどいろいろなシーンでご利用頂けます♪席に限りがございますのでご予約はお早めにお願い致します★

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    火~日
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    (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

    ※毎週月曜日と大晦日、三が日は定休日となります。月曜日のご予約は要相談。

  • 定休日

    月曜日

    ※お盆・年末年始(12/31~1/3)※状況によっては月曜日営業し違う週で定休取らせて頂く事が御座います。

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    総席数 50席
    貸切可能人数 40名~60名
    宴会最大人数 着席時60名 立食時70名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり(4室/2名~6名様用)
    掘りごたつ個室あり(4室/4名~25名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

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  • 〒907-0024
    沖縄県石垣市新川2376-11 1F
    050-5487-4130

  • 交通手段

    新石垣空港 徒歩172分

  • 駐車場

    有:専用無料2台

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